Coctelería
Bloody nipo | 18 €
Vodka, zumo de tomate, zumo de limón, salsa Perrins trucada, sal, pimienta y tabasco.
Cesare | 17 €
Ginebra, Noilly Prat Original Dry, zumo de yuzu, clara de huevo, hierbabuena y azúcar.
Penicilin 2.0 | 17 €
Whisky, miel de jengibre y té lapsang souchong, zumo de limón y bitter de pimienta Sichuan.
Razuberi | 17 €
Vodka, cordial de frambuesa, sirope especiado (canela, clavo y pimienta sichuan) y zumo de
limón.
Shochu Lychee fizz | 16 €
Shochu, Cocchi Americano blanco, albahaca fresca, zumo de limón, sirope de lychee y clara de huevo.
Tokibardier | 18 €
Whisky Toki, licor de ciruela Umeshu, vermuth rojo, Campari y bitter Peychaud’s.
Yumlet | 17 €
Ginebra Roku, cordial de yuzu y zumo de yuzu.
Margarita nipo | 17 €
Tequila, triple sec, jengibre, zumo yuzu y sal ahumada.
Todos nuestros cócteles se sirven con hielo Hoshizaki
Todos los precios incluyen el 10% de IVA.